Je voulais
savoir si quelqu'un a des documents ou informations sur les modalités
pour l'importation des viandes blanches congelés en Algérie! Bien sûr du
côté sanitaire et réglementation vétérinaire
L'importation des viandes en Algérie est soumise à une règlementation
très stricte appliquée par le services vétérinaires des wilaya et des
postes frontalières donc à l'instant où l'opérateur Algérien soumet sa
demande d'importation à la direction des services vétérinaires,il devra
constituer un dossier complet en vue d'obtenir une dérogation sanitaire
d'importation qui et délivrée par l'autorité vétérinaire nationale,en
plus de cette demande,l'opérateur devra aussi déposer une copie de
l'agrément sanitaire vétérinaire du lieu de stockage où la marchandise
sera stockée après l'importation.
Le dossier devra être
accompagné d'un certificat d'hygiène,daté de 15 jours attestant le lieu
de stockage répond aux normes d'hygiène exigées.
En ce qui
concerne le pays d'origine des viandes importées,il est que tout les
pays affiliés à l'organisation mondiale de la santé animale,dont
l'Algérie,doivent se soumettre à l'obligation de fournir une déclaration
de maladie touchant leurs cheptels.
Ainsi lorsqu'un importateur
Algérien demande une dérogation sanitaire d'importation de viande,les SV
consultent la situation sanitaire de ce produit dans son pays
d'origine.
Lors de l'arrivée de la marchandise au postes frontières trois types de contrôles sont effectues.
-Le
premier concerne le contrôle documentaire qui se résume dans une
opération qui qui consiste à confirmer le document sanitaire.
-Le second,consiste au contrôle physique du produit importé.
-La
dernière étape,c'est le prélèvement d'un échantillon en vue de
l'analyser par l'institut national de la médecine vétérinaire.
PS:Ces
lois sont appliquées pour l'importation des viandes rouges,je suppose
que la procédure est de même pour les viandes blanches.